- Hirdetés -
Jobb, mint bármelyik cukrászdai torta: meggyes–habos csoda házilag
Amikor először készítettem el ezt a süteményt, nem hittem, hogy ennyire különleges lesz. Ez az a süti, amit ünnepekre, vendégségbe, vagy akár egy hétvégi családi ebéd után is bátran elő lehet venni – tuti a kedvencek közé kerül!
Meggyes-habos szelet recept
Hozzávalók
A tésztához:
- 120 g puha vaj
- csipet só
- 100 g cukor
- 3 tojássárgája
- 240 g liszt
- 16 g sütőpor (kb. 2 tk)
- 90 g (kb. 6 ek) tej
A meggyes réteghez:
- 600 g meggy (vagy cseresznye)
- 60 g cukor
- 30 g étkezési keményítő
- 50 ml víz
A habréteghez:
- 3 tojásfehérje
- csipet só
- 60 g cukor
- 1 tk keményítő
- 50 g mandulaforgács
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
