- Hirdetés -
Elkészítés (kb. 25 perc):
Mosd meg alaposan a szilvákat, vágd félbe, és távolítsd el a magokat. Melegítsd elő a sütőt 190 °C-ra (alsó-felső sütés). A fél szilvákat helyezd vágott felükkel felfelé egy kisebb (kb. 20×20 cm-es) sütőtálba vagy tepsibe, lehetőleg szorosan egymás mellé.
Keverd össze a mézet és a fahéjat, majd csurgasd a szilvák tetejére.
Süsd a gyümölcsöt 15 percig, míg kissé megpuhul. Ezután óvatosan forgasd át, és süsd még 5–10 percet, amíg a szilva teljesen megpuhul és szirupos állagot kap, de még nem esik szét.
Vedd ki a sütőből, hagyd kissé hűlni. A keletkezett szirupot külön tálkában keverd össze a vaníliakivonattal, majd öntsd vissza a szilvákra.
A kalács recept, amit mindenki elkér tőled Húsvét után: még dagasztani sem kell
