Isteni finom, könnyű sajtos perecet sütöttem szilveszter estére
Ha szilveszter, akkor nem csak a szerencsét hozó főételekre kell gondolni, hanem a nasikra is, amit a család és a vendégek szívesen elfogyasztanak. Most mutatunk egy könnyű és finom receptet, ami nem hiányozhat egy ünnepi asztalról sem. Ezek a finom sajtos perecek a család kedvencei lesznek!
Ezeket olvastad már?
Az 5 legfinomabb szilveszteri étel, amit pillanatok alatt elkészíthetsz
Szilveszteri saláta: nálunk mindig ez készül
Hozzávalók a recepthez:
- 20 dkg liszt
- 5 dkg reszelt trappista sajt
- 1 tojás sárgája
- 2 ek 20 %-os tejföl
- 10 dkg puha margarin
- 1 tk só
- 1 kk cukor
- 1 csipet szódabikarbóna
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
A tetejére ezekre lesz szükséged:
- tojásfehérje
- reszelt trappista sajt
Így készítsd el a perecet
Keverjük el a lisztben a sót, a cukrot és a szódabikarbónát. Adjuk hozzá a tejfölt, puha margarint és a tojás sárgáját és gyúrjuk alaposan össze. Nyújtsuk ki 7-8 mm vastagságúra és szaggassunk pereceket belőlük. Kenjük be tojásfehérjével és szórjuk rá a sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 10 percig.
Jó étvágyat kívánunk!
