Így tartsd frissen a banánt egy hétig – Ha így tárold a banánt, nem fog barnulni!
Nem tudom, hogy ti, hogy vagytok vele, de én útálom a barna színű banánt. Sajnos sokszor megesik velem, hogy a reggel vásárolt szép sárga banán estére már megbarnul. De mi ennek az oka?
A pazarlásmentes háztartás része, hogy sokáig frissen tartjuk a gyümölcsöket, zöldségeket, elvégre csak a vonzó alapanyagokat van kedvünk feldolgozni. A banánt zölden szüretelik le, és gázokkal érlelik, amitől túl gyorsan romlik meg.
Ajánlott: Így ápold a szilvafát télen: jövőre meg fogja köszönni
Otthagyjuk a banánt a konyhapulton, majd megbarnulnak
Még a legkörnyezettudatosabb háztartásokban is előfordul, hogy télen, amikor kisebb a hazai gyümölcsválaszték a banánfürtök ott maradnak a konyhapulton és megbarnulnak. Ez a gyümölcs ugyanis nagyon egészséges, tápláló, laktató és sokféleképpen felhasználható.
Minden családban két eset lehetséges: egy szempillantás alatt elfogy akár két kiló banán, vagy ránk marad az egész fürt. Utóbbi esetben szinte órák alatt megbarnul a gyümölcs, ha nem jól tároljuk. De tényleg, miért van az, hogy a boltban reggel még élénk sárga, szép banán estére pöttyös lesz?! Természetesen a fent említett rohamérlelésnek köszönhető ez a jelenség.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
