- Hirdetés -
Így lesz igazán leveles a töpörtyűs pogácsa
Vannak pogácsák, és van ez a pogácsa. Amikor először megsütöttem, már a látványa is meggyőzött: gyönyörűen megemelkedett, réteges lett, az illata pedig betöltötte az egész konyhát. Melegen egyszerűen lehetetlen abbahagyni, nálunk mindig az a veszély, hogy még kihűlni sem marad ideje.
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 2 dkg friss élesztő
- 1–1,5 dl tejföl
- 1 dl fehérbor
- 2 db tojássárgája
- 1 evőkanál só
- 30 dkg darált töpörtyű
- 5 dkg zsír
- 1 db tojás a kenéshez
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
