A tésztát egyenletes vastagságúra nyújtásuk, de semmiképpen ne túl vékonyra, minimum 3 milliméterre, maximum fél centi a javasolt vastagság. A tölteléket egyenletesen kenjük el rajta, a széleken hagyjunk 2 cm üres helyet. Nem szabad túl szorosan feltekerni.
Ez is érdekelhet: Varázsold újjá kókadozó szobanövényeidet ezzel az egyszerű módszerrel!
A tetejét kenjük meg felvert tojássárgájával majd tegyük hagyjuk hűtőbe legalább egy fél órára. Utána a felvert tojásfehérjével is kenjük át, és ismét tegyük a hűtőbe még egy fél órára.
Mielőtt elkezdjük sütni, az oldalát és a tetejét is szurkáljuk meg villával vagy fogpiszkálóval. Fontos, hogy ne süssük erős lángon, 175-180 fok a megfelelő. 25-30 perc alatt kész is.
Itt a tökéletes recept:
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
