- Hirdetés -
A vegák most forduljanak el, de így készül az igazi pacalpörkölt
A pacalpörkölt egy nagyon megosztó étel még a húsimádók körében is, a vegetáriánusok pedig egyenesen utálják. Nemhiába került fel a leggusztustalanabb ételek listájára amit a hazánkba látogató turisták állítottak össze.
A pacalpörkölt a marha gyomrából készül, de akkor az igazi az íze, ha adunk hozzá egy kis füstölt csülköt is. Krumpli körettel és savanyú uborkával tálalva egy igazi kiadós étel a téli hideg napokra. Lássuk hogy hogyan készül az igazi pacalpörkölt és mi a titkos hozzávaló!
Hozzávalók:
- 2 kg pacal
- 60 dkg füstölt csülök
- 3-4 nagy fej vöröshagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 5 dkg füstölt csemegeszalonna
- só, bors, babérlevél
- majoranna
- őrölt pirospaprika
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
