- Hirdetés -
Elkészítése:
1. Főzzük meg a füstölt csülköt majd kockázzuk fel!
2. Kockázzuk fel a szalonnát és olvasszuk ki a zsírját!
3. Pirítsuk meg a zsirban a kockára vágott hagymát!
4. Dobjuk bele a felkockázott csülköt és a felszeletelt pacalt!
5. Fűszerezzük meg ízlés szerint sóval, borssal, pirospaprikával, majorannával!
6. Dobjuk bele a fokhagyma gerezdeket és néhány babérlevelet, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje az egészet!
7. Főzzük lassú tűzön 2-3 órát amíg meg nem puhul a csülök és a pacal!
8. Tálaljuk frissen főtt krumplival és savanyúsággal!
Jó étvágyat kívánunk!
Ajánló:
Házi készítésű orchidea táp, amitől úgy ontja majd a virágokat a növény, mint még soha
Liszt helyett ezt tedd a mártásokba, ha sűríteni szeretnéd, én már csak ezt használom
