- Hirdetés -
Így készül a tárkonyos krumplileves, amitől azonnal felmelegedsz ebben a hidegben
Mindig van néhány recept, amitől az embernek olyan érzése támad, mintha visszacsöppent volna a gyerekkorába. Nálam ez a tárkonyos burgonyaleves pont ilyen. Szeretem elkészíteni, mert egyszerű, de mégis különlegesebb, mint egy sima burgonyaleves, és füstölt csülökkel az igazi.
Hozzávalók
- 500 g burgonya
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 kis sárgarépa
- 1 közepes paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- friss petrezselyem ízlés szerint
- 1 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- frissen őrölt bors
- fűszerpaprika ízlés szerint
- tárkony ízlés szerint
- 150 g tejföl
- 1 ek finomliszt
- 1 ek tárkonyecet vagy fehérborecet
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
