Így készíts tökéletes spagettit húsgombóccal – egy apró trükkel
Ha egy igazán ízletes és szaftos spagettit szeretnél készíteni, próbáld ki ezt a receptet! A húsgombócok különlegessége, hogy apróra vágott spenót kerül bele, ami nem érződik ki, de frissítő ízt ad az ételnek. Egyszerű, gyors, és tuti sikert arat az egész családnál!
Ez is érdekelhet:
Ez a ropogós rántott hús titka, így olyan finom lesz, hogy leesik az állad!
A cukrászdák féltve őrzött titka: a legfinomabb francia krémes házilag is elkészíthető
Ez a paprikás krumpli titkos hozzávalóval még jobb, mint a menzás változat
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús
- 1 marék apróra vágott spenót
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 marék apróra vágott petrezselyem
- Só, bors, oregánó ízlés szerint
A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kis gombócokat formázunk. Kevés olajon aranybarnára sütjük a gombócokat.
Az olajba, amiben sültek, apróra vágott hagymát és fokhagymát teszünk, majd megdinszteljük. Hozzáadunk 1 üveg sűrített paradicsomot, ízlés szerint fűszerezzük (bolognai fűszerkeveréket is tehetünk bele).
Beleforgatjuk a sült húsgombócokat, majd az egészet összefőzzük. A kifőtt spagettivel összekeverjük, és már tálalhatjuk is!
Ha egyszer kipróbálod ezt a receptet, visszatérő kedvenc lesz az asztalon! Gyors, egyszerű és mennyeien finom – pont, amire egy rohanós hétköznap vagy egy családi vacsora alkalmával szükséged van. Próbáld ki, és oszd meg velünk, hogy ízlett!
Ez is érdekelhet: Ezzel a trükkel mindig tökéletesen sikerül a fasírtom, pár hozzávaló, mégis fantasztikus az íze!