- Hirdetés -
Így készítik a brassói aprópecsenyét a falusi csárdákban, erről olyan finom
Rendkívül népszerű és méltán közkedvelt frissensült egytálétel – ez a brassói aprópecsenye. A magyar konyhánk igazi házias alapfogása, aligha van olyan család, akinek az asztalán nem fordult meg. A szaftos, szálaira eső finoman fűszerezett hús, a tökéletesre pirult burgonya és az asztalt körbelengő illatok, bárkit levesznek a lábáról. Gyorsan és könnyen elkészíthető finomság, nagyszerű választás egy jó hangulatú családi ebédhez. Az alábbiakban mutatunk egy olyan receptet, amit rendszeresen kérni fog a család.
Hozzávalók:
- 0,5 kg sertéscomb
- 1 evőkanál őrölt bors
- 1 kg krumpli
- 1 evőkanál majoránna
- 1-2 evőkanál őrölt pirospaprika
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- só
A cikk folytatódik, kattints a hirdetés alatt a következő gombra!
