Házi majonéz pillanatok alatt, ami ezerszer jobb, mint bármelyik bolti változat
A ketchup, a mustár és a majonéz hármasa közül szinte lehetetlen lenne választani, hiszen ezek nélkül a sült krumpli elképzelhetetlen. Ugyan könnyedén betujuk szerezni őket a boltokban, de otthon is hamar elkészíthetők, ráadásul a házi majonéz íze pótolhatatlan lesz az ételeinknél.
Az egyik olyan mártásunk a majonéz, amit sokan jogosan nem is hajlandóak megvenni a boltban, mert miután ők maguk, otthon elkészítették, rájöttek, hogy a házinál nincsen jobb.
Ez is érdekelhet: Emeled új szintre a krumplipürédet! 7 zseniális recept, amitől minden étkezés ünnep lesz!
A házi majonéz receptje igazán egyszerű, nem kell nagy dolgokra gondolni alapanyagok terén, és még gyorsnak is nevezhetjük, bár igényel egy kiskézimunkát. A majonéz kihagyhatatlan összetevője az olaj, és a tojássárgája, ezek egyvelegét kell összekevernünk ahhoz, hogy megkapjuk az aranysárga, sűrű krémet, amit kedvünk szerint ízesíthetünk. Citromlevet, sót, valamint mustárt is mindenféleképp kell bele rakni. A friss, otthon elkészített majonéz egy-két napig is vígan eláll a hűtőben, így nem érdemes nagy adagot készíteni belőle, viszont remekül fel lehet használni akár saláták elkészítéséhez is.
A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
