Amióta megtaláltam ezt a receptet minden évben elkészítem, amikor megkívánjuk, de főleg Karácsonykor. Ez a finom mézes diós nugát az édes méz, a cukor és a ropogósra pirított mogyoró, illetve mandula tökéletes kombinációja. Ropogós, de belül puha és ízekkel teli házi készítésű nugát remek csemege falat családi összejövetelekre. Az egyszerű összetevők és a gyors elkészítés révén pillanatok alatt kész a mennyei finomság.
Hozzávalók:
- Méz: ½ csésze (200 g)
- Cukor: ¾ csésze (125 g)
- Tojásfehérje: 1 nagy
- Só: csipetnyi
- Pirított mogyoró: 1 csésze (120 g)
- Blansírozott pirított mandula: ½ csésze (60 g)
- Növényi olaj: Zsírozáshoz
- Sütőpapír: A forma kibéleléséhez
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
