- Hirdetés -
A töltelék hozzávalói:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 25 dkg cukor
- 2 db 330 g-os tejföl
- 1 citrom leve, reszelt héja
Elkészítése:
- Első lépésben a tészta összes hozzávalóját kimérjük, majd összegyúrjuk.
- Ha ezzel megvagyunk, akkor egy alufóliába becsomagoljuk, s 30 percig a hűtőbe tesszük pihenni.
- A tölteléket időközben elkészítjük, méghozzá úgy, hogy a tejet első sorban felmelegítjük a cukorral.
- Ha ez meg van, akkor mehet hozzá a pudingpor, s addig kavargatjuk, ameddig sűrű állapotú nem lesz.
- Ezután, belerakjuk a tejfölt ha kihűlt, illetve a citrom reszelt héját, és levét.
- Idő közben előmelegítheted a sütőt 180 fokra.
- A tésztát előveheted, és két egyenlő részre oszd fel, majd nyújtsd ki őket, és az egyiket a vajjal kikent tepsibe helyezd.
- Ha itt is kész vagy, akkor mehet rá a tejdölös massza, s erre megint a maradék, kinyújtott tészta.
- Ezután, már csak megsütni kell egy 15-20 percig süssük, s egy kis időt a sütőben töltve miután elzártuk, szolgálhatjuk is fel a családnak!
Jó étvágyat kívánunk!
Ez is érdekelhet:
Elfeledett erdélyi csoda: a macskanadrág, amit gyerekkoromban imádtam
A házi krémes új formában hódít: ez a torta mindenkit levesz a lábáról
