Egészségesnek tűnnek, mégis könnyen megakaszthatják a fogyást! A magvak tele vannak értékes tápanyagokkal, de egyben igazi kalóriabombák is lehetnek, ha nem figyelsz a mennyiségre. Sokan éppen ezek miatt nem értik, miért nem indul be a fogyásuk. Most megmutatjuk, mely magvakkal kell különösen óvatosnak lenned, ha látványos eredményt szeretnél elérni!
Ha fogyni akarsz, tényleg érdemes résen lenned a magvakkal: egy látszólag ártalmatlan marék sokszor több kalóriát jelent, mint gondolnád. A magvak egészségesek, tele vannak jó zsírokkal és rosttal, éppen ezért könnyű túlzásba vinni őket. Sokan a reggeli joghurtba vagy a nap közbeni nassolásba szórják, és nem számolják meg a mennyiséget, pedig ez a pontosság gyakran döntő lehet a diéta szempontjából.
A mindennapi tapasztalatokban ez úgy néz ki, hogy két-három evőkanálnyi mag még éppen rendben tűnik, de ha valaki csak „bekap” egy marékot a munkahelyi fiókból, könnyen elszaladhat a kalóriamennyiség. A magvak jó szolgálatot tehetnek a teltségérzet növelésében, de a zsír magas energiatartalma miatt sűrű kalóriaforrásnak számítanak. Nem arról van szó, hogy tiltólistára kell tenni őket, inkább arról, hogy tudatosabb adagolásra van szükség.
Miért olyan kalóriasűrűek a magvak?
A magvak nagy részének energiaforrása a zsír, és a zsiradék grammonként több kalóriát tartalmaz, mint a fehérje vagy a szénhidrát. Emellett sok mag gazdag olajokban és esszenciális zsírsavakban, amelyek egészségesek ugyan, de nem olcsók kalóriában mérve. A rost és a fehérje lassíthatja az emésztést és növelheti a teltségérzetet, de ha valaki nem figyel a mennyiségre, ezek a pozitív tulajdonságok sem kompenzálják a túl sok energiabevitelt. A csomagoláson szereplő adagok gyakran kisebbek, mint amit a szemünk „helyesnek” gondol, ezért könnyen alulbecsüljük a bevitt kalóriát.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
