- Hirdetés -
Ha egyszer megsütöd, mindenki a receptjét fogja kérni: a legfinomabb almás pite, amit valaha ettél
Vannak sütemények, amelyeknél már az első illat is elárulja, hogy valami különleges készül. Nálam ez az almás–pudingos pite. A fahéj, a vanília és az omlós vajas tészta illata mindig gyerekkoromat idézi: amikor a konyhában anyu épp sütött, és én az ablakból lestem, mikor lesz kész.
Hozzávalók (1 közepes tepsihez)
A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg hideg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál tejföl
A vaníliás réteghez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 8 dl tej
- 5 evőkanál cukor
Az almás töltelékhez:
- 1 kg alma
- 18 dkg cukor
- 8 dl víz
- 3 csomag vaníliás pudingpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
- 1 tojásfehérje (kenéshez)
- porcukor a szóráshoz
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
