- Hirdetés -
Ha egyszer megkóstolod, minden vasárnap ezt akarod majd enni – tejfölös szelet makarónival
Gyerekkoromban a vasárnapi ebédeknek mindig megvolt a különleges varázsa. Az egész házban terjengett a piruló hús illata, a konyhában rotyogott a tészta, és mi gyerekek alig vártuk, hogy végre asztalhoz ülhessünk. A tejfölös szelet makarónival pont ilyen emlékeket idéz fel bennem – egyszerű hozzávalókból készül, mégis olyan laktató és finom, hogy az egész család repetázni szokott belőle.
Hozzávalók:
- 60 dkg csont nélküli sertéskaraj
- 10 dkg liszt
- 1 teáskanál őrölt bors
- 2 teáskanál pirospaprika
- 1 fej vöröshagyma
- kb. 1 liter víz vagy alaplé
- 1 kis pohár tejföl
- 1 dl tej
- só vagy ételízesítő
- kevés olaj
Egyéb:
- makaróni tészta a körethez
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!





















