– Hirdetés –

Ha egyszer megkóstolod, minden vasárnap ezt akarod majd enni – tejfölös szelet makarónival

Tejfölös szelet makarónival tányéron – szaftos sertéshús krémes tejfölös mártásban, tésztával tálalva.
A tejfölös szelet makarónival egy igazi klasszikus magyar fogás, amitől az egész család jóllakottan és elégedetten áll fel az asztaltól. A szaftosra főtt hús, a krémes tejfölös mártás és a frissen főtt makaróni tökéletes párost alkot. Egyszerűen elkészíthető, kiadós és annyira finom, hogy garantáltan minden vasárnap újra el szeretnéd majd készíteni.
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Elkészítés:

  1. A karajt felszeleteljük és enyhén kiklopfoljuk. Mindkét oldalát megsózzuk.
  2. A lisztet összekeverjük a borssal és a pirospaprikával, majd a hússzeleteket megforgatjuk benne.
  3. Egy kevés olajon elősütjük a szeleteket, majd félretesszük.
  4. A visszamaradt zsiradékon megdinszteljük a finomra vágott hagymát, megszórjuk a maradék liszttel, és pár másodpercig pirítjuk.
  5. Felöntjük vízzel vagy alaplével, majd visszatesszük a húsokat, és puhára főzzük.
  6. A tejfölt kikeverjük a tejjel, ezzel behabarjuk az ételt, majd ha szükséges, utólag sózzuk.
  7. Frissen főtt makarónival tálaljuk.

Aranyló, szaftos alma és puha tészta: így készül a világ legfinomabb fordított pitéje

Jobb, mint bármelyik cukrászdai torta: meggyes–habos csoda házilag

2 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?