- Hirdetés -
Ha egyszer megkóstolod ezt a házi puncsszeletet, többé nem veszel cukrászdait
Gyerekkoromban mindig elvarázsoltak a cukrászdák csodás süteményei, de a puncsszelet volt az egyik nagy kedvencem. Az egyik nagy álmom volt, hogy egyszer én is elkészítsem ezt a süteményt, méghozzá olyan tökéletesre, mint a cukrászdákban.
Egy nap rábukkantam egy szlovák receptre, kipróbáltam, és a végeredmény minden várakozásomat felülmúlta! Most megosztom veled is ezt a receptet, hogy te is cukrászdai minőségű puncsszeletet készíthess otthon.
Ez is érdekelhet: Ezzel a trükkel mindig tökéletesen sikerül a fasírtom, pár hozzávaló, mégis fantasztikus az íze!
Hozzávalók
A piskótához:
- 9 db tojás
- 360 g cukor
- 3 ek víz
- 3 ek napraforgóolaj
- 360 g rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
A rumos öntethez:
- 20 dkg cukor
- 400 ml víz
- 1 dl rum
- 0,5 kávéskanál piros ételfesték
A puncsmázhoz:
- 30 dkg porcukor
- 6 ek víz
- 0,5 kávéskanál piros ételfesték
Az összeállításhoz:
- 5 ek lekvár vagy dzsem (a rétegezéshez)
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
