Ha csak egy süteményt sütsz karácsonyra, ez legyen az – a hókifli verhetetlen!
A hókifliben számomra mindig volt valami megnyugtatóan családias. Ahogy a tészta omlik, és a porcukor egy pillanatra a szájpadlásunkhoz tapad, utána rögtön egy ízes, krémes harmóniává olvad össze az ember szájában… Ez mindig a meleg családi otthon tűzhelyét juttatja eszembe. És ahogy az ünnepi időszak közeledik, valahogy mindig gyakrabban gondolok rá. Aztán a gondolatot tett követi, és meg is sütöm. A nagymamám testvére volt igazi mestere ennek nálunk a családban. Tőle szereztük a receptet. Mámorítóan finom süti. Kívánom, hogy mindenki szívében legyen karácsony, amikor beleharap!
Ez is érdekelhet: Ezért reped szét a csokimáz a süti tetején – nagymamáink zseniális trükkje megoldja
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg darált dió
- 1 tk tejföl (zsíros)
- 1 csipet só
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
