Fogyókúrás csicseriborsó pizza recept, gluténmentes és fehérjedús finomság

Elkészítés lépésről lépésre

1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
2. Szűrd le a csicseriborsót, és töröld szárazra papírtörlővel, hogy ne maradjon túl vizes.
3. Tedd a csicseriborsót a tojásokkal és egy csipet sóval aprítógépbe, majd dolgozd sima krémmé.
4. Egy sütőpapírral bélelt tepsire kanalazd a masszát, és formázz belőle 6 vékony mini pizzalapot.
5. Süsd 15-20 percig, amíg szépen megpirul és aranybarna lesz.
6. Ezután kend meg paradicsomszósszal, pakold rá a kedvenc feltéteidet.
7. Told vissza a sütőbe, most grillfokozaton süsd még 3 percig, amíg a sajt rá nem olvad és buborékos nem lesz.

Tipp a végére

Frissen, forrón az igazi, egy jó nagy pohár hideg üdítő mellé. Könnyű, mégis laktató, és tuti, hogy mindenki mosolyogva falja majd.

A videó az elkészítéséről:

Forrás: Marina Wright