Finom 10 perces karácsonyi ételek, ha pillanatok alatt kell valami különlegeset készítened a vendégeknek

6. Lazac steak

Hozzávalók:

• 60 dkg lazac (3 felé vágva)
• 1 csomag (20 dkg) salátakeverék
• 1 doboz bébi spenót
• 10 dkg póréhagyma
• 10 dkg uborka
• 2 db paradicsom
• 1 gerezd fokhagyma
• ízlés szerint só

Elkészítés:

1. Először a salátaágyat készítsük el, amihez a salit egy nagyobb ovális tálba szórjuk.
2. Ezt követheti a fokhagymaszósz amihez a joghurtba belereszelünk egy kis fokhagymát, majd megsózzuk.
3. Következő lépésként előmelegítünk egy serpenyőt, egy kis vajjal, majd a lazacszeletet a bőrős felével beletesszük az edénybe, sózzuk, borsozzuk és mindkét felét 4 – 4 percig sütjük..
4. Ezt követően ha elkészültek a lazacok, kiemeljük a serpenyőből és a salátaágy tetejére helyezzük. 
5. Azonnal fogyasszuk!

Jó étvágyat!

Ajánló: A nagy családi kedvenc: tuti recept a tökéletes házi fánkhoz