- Hirdetés -
5. Lazacos farfelle
Hozzávalók:
- 40 dkg farfalle tészta
- 28 g só
- 4 liter víz
- 1 db lazac steak
- 1 dl kókusz tejszín
- 3 ek. víz
- 4 ek. olívaolaj
- 3 csipet fokhagyma granulátum
- 3 csipet só
- 3 csipet bors
- 3 csipet bazsalikom
- 3 csipet majoránna
- 2 ek. reszelt parmezán
- 2 csipet petrezselyem
- 2 ek. reszelt parmezán
Ajánló: A nagy családi kedvenc: tuti recept a tökéletes házi fánkhoz
Elkészítés:
- Elsőként feltesszük a tésztát főni a sós vízbe és 10 perc alatt készre főzzük.
- Ezt követően előveszünk egy serpenyőt és a lazacot süssük meg benne, oldalanként 3-3 percet.
- Amikor megült akkor apró darabokra törjük és hozzá adunk mindent a serpenyőbe, majd 1-2 percig keverjük.
- A tésztát 10 perc főzés után azonnal szűrőbe öntjük, majd a lecsöpögött tésztát bele keverjük a serpenyőben lévő többi alapanyaghoz és össze forgatjuk.
- Parmezánnal és petrezselyemmel megszórva kínáljuk.
A következő receptért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!























