- Hirdetés -
Felejtsd el a tejfölt: így lesz igazán finom a rakott krumpli
A rakott krumpli már-már ikonikus étellé nőtte ki magát, azonban, most elárulunk egy továbbfejlesztett verzióját, amelyet garantáltan mindenki kedvelni fog! Ha amúgy sem szereted annyira a tejfölt, s szívesebben lecserélnéd valami krémesebb textúrájú tejtermékre, akkor jó helyen jársz!
A klasszikus receptben kulcsszerepet játszó tejföl helyett vagy mellett a kísérletező kedvűek bevethetik az olasz konyha elemeit. A mascarpone vagy a ricotta használata garantálja, hogy az étel textúrája selymesebbé és gazdagabbá váljon – derül ki az agroinform.hu cikkéből.
Extrás rakott krumpli recept
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 4 db tojás
- 20 dkg füstölt kolbász
- 15 dkg mascvarpone/ricotta
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors ízlés szerint
- reszelt sajt a tetejére
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
