A farsangi fánk titka: Ettől a titkos hozzávalótól lesz tökéletesen szalagos
A farsangi fánk nem csak a tél legnépszerűbb édessége, hanem megsütni is egy igazi kihívás. Hányszor próbáltad már úgy elkészíteni, hogy jó legyen, és mégid csalódnod kell, mert nem lett olyan szalagos a széle, amilyennek kéne lennie vagy könnyű helyett túl nehéz lett a tésztája? Most megmutatjuk neked az egyetlen titkos hozzávalóját, amitől garantáltan tökéletes lesz a fánkod.
Ajánló:
A pékségben kikotyogták a titkot. Így tarthatod, akár egy hétig is frissen a kenyeret
Néhány tipp, hogy tökéletes legyen a fánkod
Ha az alábbiakat pontosan betartod, akkor olyan szép farsangi fánkot készíthetsz, ami akár a legnevesebb cukrászdákban is megállná a helyét. Fontos megemlíteni, hogy a cukrot egészen fehéredésig keverd össze a tojásokkal, és szaggatás után is hagyd szépen kelni őket. Fedő alatt süsd ki őket. Egy nagy segítség lehet számodra: Ha a tésztába teszel egy icipici rumot, akkor az nem engedi neki sütés közben, hogy sok olaj juthasson bele a tésztába. A fánkok így nem süllyednek el, hanem foszlósak lesznek, tökéletes szalaggal!
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
