Elkészítés
A kakaós piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vizet és az olajat. A lisztet elkeverjük a kakaóporral és a sütőporral, majd a tojásos masszához dolgozzuk.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a tésztába. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük. Teljesen kihűtjük.
A túrós krémhez a margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a túrót és a citrom levét. A vaníliás pudingport kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük, és még melegen a krémhez dolgozzuk. Az egészet alaposan összekeverjük, majd a kihűlt piskótára egyenletesen elsimítjuk.
A Fanta réteghez a Fantát a cukorral felforraljuk. A tejszín ízű pudingport kevés üdítővel csomómentesre keverjük, majd a forró Fantához öntjük, és sűrű pudingot főzünk belőle.
A még meleg, de nem forró pudingot óvatosan a krém tetejére öntjük, elsimítjuk.
A süteményt hűtőbe tesszük legalább néhány órára, de a legjobb, ha egy egész éjszakát pihen. Másnap szépen szeletelhető, az ízek tökéletesen összeérnek.
Ez is érdekelhet:
