Site icon KertÉsRecept.hu

Ezt a titkos szuperélelmiszert minden nap kéne fogyasztanod – lefogysz tőle és még boldog is leszel

Ezt a titkos szuperélelmiszert minden nap kéne fogyasztanod – lefogysz tőle és még boldog is leszel

Sokan csak az édességekkel azonosítják a kakaót, pedig ennél jóval többet tud. Ez az értékes növény igazi szuperélelmiszer: nemcsak a hangulatodra van jó hatással, de számos egészségügyi előnnyel is bír, ha okosan fogyasztod. Tele van antioxidánsokkal és flavonoidokkal, amelyek többek között segíthetik az emésztést, a fogyást, sőt, még a vércukorszint szabályozásában is szerepet játszhatnak.

Ajánló: Még a nagyi is ledöbbent: erre cseréltem a zsemlemorzsát, és a rántott húsom mennyei lett!

A kakaó a kakaónövény magjából származik, és különösen gazdag flavonoidokban – elsősorban epikatechinben és katechinben. Ezek a vegyületek gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságaik révén védik a sejteket, serkentik a vérkeringést, valamint javítják a hangulatot. Már napi két teáskanál nyers kakaópor vagy körülbelül 40 gramm jó minőségű étcsokoládé is elegendő lehet, hogy élvezd ezeket a hatásokat.

Mire jó a kakaó?

  • Segíti a fogyást: Lassítja a zsír felszívódását, szabályozza az inzulinszintet, és növeli a teltségérzetet. Fontos: tejcsoki helyett válassz étcsokoládét, hogy elkerüld a felesleges cukrokat!
  • Támogatja az emésztést: A benne lévő flavonoidok prebiotikus hatással bírnak, elősegítik a hasznos bélbaktériumok szaporodását – ez csökkenti a puffadást és gyorsítja az anyagcserét.
  • Hangulatjavító: A teobromin, koffein és triptofán tartalma serkenti a szerotonintermelést – ez a hormon segíthet kiegyensúlyozottabbá és nyugodtabbá válni.

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

  • Stabilizálja a vércukorszintet: Lassítja a szénhidrátok felszívódását, támogatja az inzulintermelést és mérsékli az inzulinrezisztenciát.
  • Szív- és érrendszeri védelem: A flavonoidok javítják a véráramlást, segítenek megelőzni a magas vérnyomást és a vérrögképződést.
  • Vasforrás: Kiváló vasforrásként támogatja a vörösvértestek és a hemoglobin képződését, így hasznos lehet vérszegénység esetén.
  • Fokozza a mentális teljesítményt: Serkenti a memóriát, és hozzájárulhat a demencia megelőzéséhez is.
  • Gyulladáscsökkentő: Csökkentheti a szervezetben található C-reaktív fehérje szintjét, ami a gyulladás egyik jelzője.
  • Védi a bőrt: A kakaó flavonoidjai segítenek megvédeni a bőrt az UV-sugárzás káros hatásaitól, és lassítják az öregedési folyamatokat.
  • Rákmegelőző hatás: Antioxidáns vegyületei védelmet nyújthatnak a sejtkárosodás ellen, így hozzájárulhatnak a daganatok megelőzéséhez.
  • Allergiás tünetek enyhítése: Egyes állatkísérletek alapján csökkentheti az allergiás reakciókat kiváltó anyagok mennyiségét.

A máj működésére is pozitívan hat

A kakaó nemcsak az emésztőrendszert, hanem a májat is támogathatja. Kutatások szerint antioxidánsai segíthetik a máj méregtelenítő folyamatait, és csökkenthetik a zsírmáj kialakulásának kockázatát – ez különösen előnyös lehet fogyókúra esetén.

Vércukorszint és éjszakai nassolás

Ha hajlamos vagy éjszaka falási rohamokra ébredni, egy lefekvés előtti kakaós ital segíthet stabilizálni a vércukorszintedet – így kisebb az esélye, hogy az éjjeli hűtőjárás szokásoddá váljon.

TIPP – Hogyan fogyaszd?

Kerüld a tehéntejjel való keverést, mivel a kakaóban található oxalátok akadályozhatják a kalcium felszívódását. Válassz inkább növényi alternatívát, például mandulatejet, így megőrizheted a kakaó értékes tápanyagtartalmát.

Ez is érdekelhet:

5 végzetes hiba, amitől plöttyedt lesz a kovászos uborka

A világ furcsán néz ránk ezért a két finomságért – mi viszont rajongunk érte!

2 / 2

Exit mobile version