Ezt a buktareceptet egyszer próbáltam ki, és azóta máshogy el sem tudom képzelni

Ezt a buktareceptet egyszer próbáltam ki, és azóta máshogy el sem tudom képzelni

Nálunk a bukta igazi klasszikus. Olyan süti, amit a gyerekeim kérés nélkül is azonnal felismernek az illatáról, és már állnak is sorba a konyhában, hogy ki kapja az első, még meleg darabot. Ez a recept évek óta bevált, nem macerás, de az eredmény mindig puha, foszlós, illatos – pont, ahogy a nagyi csinálná. Most megmutatom, hogyan készül nálunk!

Ez az őszibarackos tejfölös süti hódít a neten: próbáld ki

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt
• csipet só
• 3 evőkanál cukor
• 2 tojássárgája
• 1 egész tojás
• 3 dl langyos tej
• 6 dkg olvasztott vaj vagy margarin
• 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 tojás a lekenéshez
• lekvár (ízlés szerint – nálunk a barack mindig nyerő)

A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!