Ezért ne edd meg másnap a rántott halat!
A karácsony közeledtével lassan mindenki elindul beszerezni az ünnepi menühöz szükséges hozzávalókat. Sokaknál kerül hal az asztalra szenteste. A Nébih Oktatási Program csapata néhány fontos dolgot tanácsol annak érdekében, hogy az ünnepi fogás ne torkolljon kellemetlen gyomorrontássá. Lássuk miket kell szem előtt tartsunk, amikor halat vásárolunk.
Ajánló: Így készítsd el a tökéletes karácsonyi rántott pontyot, pont olyan lesz, mint gyerekkorodban
Bár az Unióban az egy személyre jutó átlag halfogyasztás 20 kg, Magyarország messzire elmarad a 6,5 kg / fő-vel, de szerencsére ahogy nő az egészségtudatosan táplálkozó emberek száma, nő a halfogyasztás is. Mivel Magyarországon nem lehet mindig friss halhoz jutni, kénytelenek vagyunk sokszor mirelit terméket vásárolni. Ezek akár veszélyesek is lehetnek, ha nem tartunk be néhány szabályt!
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
1. Ha nyers halat vásárolunk, mossuk meg, hogy a szennyeződéseket eltávolitsuk és süssük meg jól, hogy a baktériumok elpusztuljanak.
2. A mirelit termékeket a hűtőben olvasszuk ki és soha ne fagyasszuk vissza, miután kiolvadt! Figyeljük mindig a lejárati időt a címkén és maximum 3 hónapon belül használjuk fel.
3. Ha tehetjük, a halat mindig frissen elkészítve fogyasszuk. Ne együk meg másnaposan, még ha a hűtőben is tároltuk!
Ez is érdekelhet:
Így készítsd el a tökéletes karácsonyi rántott pontyot, pont olyan lesz, mint gyerekkorodban