3. Sok-sok antioxidáns, mely védi a májat
A szegfűszeg antioxidánsokban, különösen eugenolban gazdag. Elősegíti a testünk méregtelenítését is, hiszen javítja a májfunkciókat, csökkenti az oxidatív stressz káros hatásait. Ha a szegfűszeg rágása kiegészül egészséges táplálkozással, kiegyensúlyozott étrenddel, azzal részünkről mindent megtettünk az egészséges máj fenntartásáért.
4. Segít szabályozni a vércukorszintet
Akik diabéteszben szenvednek, azoknak különösen fontos lehet a szegfűszeg: a benne lévő vegyületek révén javítja az inzulinérzékenységet, segít egyensúlyban tartani a glükózszint szabályozását, ugyanis fogyasztása révén több cukor szívódik fel a sejtekbe. Napi egy-két darab valóban sokat segíthet – mindenesetre az orvost azért ne kerüljük ki, mindig konzultáljunk vele, mielőtt bármilyen természetes kiegészítőt alkalmazunk a meglévő gyógyszeres kezelésünk mellé.
Ez is érdekelhet Ezt tedd másnap a maradék sült krumplival és olyan finom ropogós lesz, mint ha frissen készült volna!
5. Potenciális rákmegelőzés
Ebben a fűszerben flavonoidok és tanninok vannak, amelyek olyan rákellenes vegyületek, melyek a kóros sejtek terjedését, növekedését akadályozzák, apoptózist idéznek elő (a rákos sejtek elpusztulnak), és a DNS-t is védik az oxidatív károsodástól. Természetesen a szegfűszeg nem a rák gyógyszere, de rendszeres fogyasztása megelőzés szempontjából kifejezetten javasolt.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
