Ezeket edd cukor helyett – a vércukrod hálás lesz érte
A cukor szinte minden csomagolt élelmiszerben,megtalálható, egy felmérés szerint a boltok polcain található termékek 60-80%-a tartalmaz valamennyi hozzáadott cukrot. Nem csak a klasszikus édességekben, hanem a sósnak hitt ételek, például mártások, levesek és szószok is. tartalmaznak hozzáadott cukrot. A címkéken gyakran találunk feltüntetve fruktóz-glükóz szirupot, a gyümölcslevekben meg akár mesterséges édesítőket is, mint az aszpartám.
Viszont az ilyen rejtett cukorfogyasztás hosszú távon komoly egészségügyi kockázatokat rejt magában. A tartósan magas cukorbevitel növeli az elhízás, a cukorbetegség, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. És sajnos a túlzott cukorfogyasztás mint sok más is, komoly függőséget is okozhat, aminek következtében még inkább kívánjuk az édes ízeket.
Azonban létezik pár alternatíva, amellyel könnyebben kordában tarthatjuk az édes íz utáni vágyunkat. Fontos, hogy tanuljuk meg értelmezni az összetevők listáját. Minden, ami „-óz”-ra végződik (például glükóz vagy szacharóz), valamilyen cukorfajtát jelez az adott termékben. Ezenkívül próbáljuk meg elkerülni a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását, és nem utolsó sorban, használjunk alternatívaként, természetes édesítőket, amelyek nem okoznak hirtelen vércukorszint-emelkedést. Íme öt természetes édesítőszer, ami nem dobja meg a vércukrodat!
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
