Lágy sajtok: lágy, olvadó sajtok, például mozzarella, camembert nem alkalmasak ehhez a sütési módhoz, mivel a magas hőmérséklet miatt rögtön szétolvadnak és letapadhatnak, ami kellemetlenséget okozhat, emellett pedig ráég az Air Fryer belsejére. Emiatt ezek az élelmiszerek önmagukban nem javasoltak a forrólevegős sütőben történő elkészítésre, de komplett ételek részeként természetesen igen.
Minden konyhai eszköznél, így a forrólevegős sütő használatakor is fontos az elővigyázatos használat, emellett pedig az adott készülék használati útmutatójában leírtak betartása!
Ha ezek után is még bizonytalan vagy abban, hogy egy étel vagy összetevő alkalmas-e a forrólevegős fritőzben történő sütésre, érdemes először kisebb mennyiséggel tesztelni, hogy meggyőződhess a végeredményről. Igen megosztó például a főző spray, amelyet olaj gyanánt alkalmaznak, annak reményében, hogy az ételek ne ragadjanak le, ízesebbek legyenek, mi ezt természetesen egyáltalán nem javasoljuk!
Ezt olvastad már?
Ha van egy ilyen 100 forintosod, akkor megütötted a főnyereményt
