Ezeket az ételeket TILOS Air Fryerben sütni! Jobb, ha tudsz róla!
Tudni szeretnéd, hogy melyek azok az ételek és alapanyagok, amelyeket nem ajánlott Air Fryerben sütni? Ez esetben tarts velünk, és máris megláthatod melyek a tiltólistás fogások. Az Air Fryer igen kedvelt manapság, ugyanis sokféle étel elkészítéséhez használható eszköz, viszont vannak olyan ételek, illetve alapanyagok, amelyeknek a sütése nem ebben a készülékben.
Ajánló: 10-ből 8 ember ezzel nyírja ki a muskátlit, ha így locsold tutira kipusztul!
Milyen ételek, vagy összetevők esetén nem ajánlott a használata:
Tészták és tésztaszószok: a magas nedvességtartalmú tészták, mint például a lasagne, nagyon nehezen sülnek meg benne, és az is megeshet, hogy nem a kívánt textúrát kapjuk.Ugyanis a nedvesség miatt nem garantált, hogy megfelelően ropogós állagú lesz a tészta. A tésztaszószokat szintén nem ajánlott a forró levegős sütőben elkészíteni, ugyanis ezek az állagukból adódóan szétfolyhatnak vagy éppen nagyon besűrűsödnek. A folyékony, pépes komponensek tehát egyértelműen tiltólistásak.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Nagyobb darab húsok, egész szárnyasok: a nagyobb darab húsok vagy egész szárnyasok elkészítése szintén problémára adnak okot, mivel a rendelkezésükre álló hely nem megfelelő, ezáltal a sütés során a forró levegő nem képes átjárni őket, hogy egyenletesen sülhessenek meg. Emiatt belül nyers maradhat a hús.
Folyékony hozzávalók: olyan ételek, összetevők, amelyek folyékonyak vagy könnyen folyóssá válhatnak (pl.: pizzatöltelék), nem alkalmasak az Air Fryerben történő sütésre, mivel könnyen megeshet, hogy a készülék belsejébe folynak, és ennek a tisztítása egyáltalán nem egyszerű feladat. Emellett az étel élvezhetetlenné válik, hiszen amennyiben lefolyik például a pizzáról a feltét csak a tészta marad.
Ezt olvastad már? Ekkor kell metszeni a levendulát és az sem mindegy hogyan!
Apró magvak vagy alkotóelemek: a túl apró és nagyon könnyű étel alapanyagok, például apró magvak, száraz fűszerek kirepülhetnek az Air Fryer kosarából,ami miatt az ételünk nem lesz olyan mint kellene, és ezek az apró hozzávalók a készüléken belül megéghetnek és letapadhatnak. Teszteljük le kisebb mennyiségben, más-más hozzávalókkal. Fontos említést tennünk a pattogatott kukoricáról is, még mielőtt valaki kedvet kapna ne tegye, hogy forrólevegős fritőzben készítse el. A készülék ugyanis nem alkalmas erre, hiszen nem képes olyan magas, állandó intenzitású hőmérséklet fenntartani, amelyen kipattognának a kukoricaszemek.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Vastag panír,vagy kéreg: a vastagabb panírok, gondolunk például a többrétegű bundázásra egy rántott sajt esetében, de egy sűrű tésztával bevont hús is nehezen sülhetnek át, ráadásul ebben a forró levegős sütőben nem egyenletesen, emiatt könnyen megeshet, hogy a belső része nyers marad.
Ajánló:
Egy apró trükk a nagyi konyhájából, amitől legendás lesz a csirkepörkölt
Kertészek figyelem: most kell lépned, különben a cseresznyelégy viszi az összes termést
Szintén nem javasoltak forrólevegős fritőzben
Szőlő és cseresznye: kisebb méretű gyümölcsök, mint a szőlő vagy a cseresznye nem alkalmasak az Air Fryerben való sütésre önmagukban, mivel könnyen szétrobbanhatnak, a szétfolyt állapotban pedig csak problémát eredményeznek a készülékben. Azonban összevágva kisebb darabokra egy sütemény részeként nyugodtan felhasználhatjuk őket.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Lágy sajtok: lágy, olvadó sajtok, például mozzarella, camembert nem alkalmasak ehhez a sütési módhoz, mivel a magas hőmérséklet miatt rögtön szétolvadnak és letapadhatnak, ami kellemetlenséget okozhat, emellett pedig ráég az Air Fryer belsejére. Emiatt ezek az élelmiszerek önmagukban nem javasoltak a forrólevegős sütőben történő elkészítésre, de komplett ételek részeként természetesen igen.
Minden konyhai eszköznél, így a forrólevegős sütő használatakor is fontos az elővigyázatos használat, emellett pedig az adott készülék használati útmutatójában leírtak betartása!
Ha ezek után is még bizonytalan vagy abban, hogy egy étel vagy összetevő alkalmas-e a forrólevegős fritőzben történő sütésre, érdemes először kisebb mennyiséggel tesztelni, hogy meggyőződhess a végeredményről. Igen megosztó például a főző spray, amelyet olaj gyanánt alkalmaznak, annak reményében, hogy az ételek ne ragadjanak le, ízesebbek legyenek, mi ezt természetesen egyáltalán nem javasoljuk!
Ezt olvastad már?
Ha van egy ilyen 100 forintosod, akkor megütötted a főnyereményt