- Hirdetés -
Nézzük sorban a húsokat!
A klasszikus – sertéscomb
Nagyon sokan a sertéscombot választják, és okkal: elfogadható áron van, jó vele dolgozni, gyorsan elkészíthető, egész vékonyra föl tudjuk szelni, klopfolni, és még a pácolást is bírja. Szóval vérbeli rántott hús alapanyag.
Ajánló: A balatoni büfés receptje felszántotta az internetet – a palacsinta tésztája világverő!
A különleges – bélszín
Ez a luxus ételek belépő szintű drogja – csak egyszer próbáld ki, nagyon nehéz lesz visszatérni utána a combhoz.
A bélszínnek már a szerkezete is annyira lágy és omlik, hogy klopfolni se igazán kell. Ez bizony szó szerint elolvad a szádban. Cserébe aranyáron mérik, és a szeletek sem olyan veretesen nagyok. Azonban első osztályú ünnepi fogás lehet belőle.
Ha cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
