– Hirdetés –

Ez volt nagyszüleim kedvenc karácsonyi itala, manapság már csak kevesen ismerik

Ez volt nagyszüleim kedvenc karácsonyi itala, manapság már csak kevesen isszák
Ez volt nagyszüleim kedvenc karácsonyi itala, manapság már csak kevesen isszák
A mi családunkban a nagyszüleinknél minden ünnepen ott volt az asztalon vendégváró italként a tojáslikőr, amit mama mindig otthon készített el. Enélkül az ital nélkül a karácsony nem is létezhetett volna régen nálunk, azonban a 21. századba szinte teljesen eltűnt az ünnepekről ez az igazán finom és ünnepi ital.
Picture of KertésRecept

KertésRecept

– Hirdetés –
- Hirdetés -

Ez volt nagyszüleim kedvenc karácsonyi itala, manapság már csak kevesen ismerik

A mai recept a mami jól bevált tojáslikőr receptje, amit alkoholmentes változatban is elkészíthető. (A mama receptje is készíthető mindkét változatban.) Reméljük egyre népszerűbb lesz ez az ital napjainkban is és ismét az ünnepi asztal elmaradhatatlan itala lesz.

TOJÁSLIKŐR

Hozzávalók:

  • 2 ek. kukoricakeményítő
  • 12 db tojás
  • 25 dkg kristálycukor
  • 1/2 tk. só
  • 2 liter teljes tej, (két részre osztva)
  • 250 ml brandy vagy rum (alkoholmentes változatból ezt kihagyjuk)
  • 2 ek. vaníliakivonat
  • 1 tk. őrölt szerecsendió
  • 2,5 dl habtejszín 

A cikk folytatásárét, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

1 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?

Friss hírek

- Hirdetés -