- Hirdetés -
Elkészítés
1. A tészta:
- Bélelj ki egy 18×28 cm-es tepsit sütőpapírral.
- Keverd habosra a puha vajat a cukorral, majd add hozzá a darált diót és a sütőporral elkevert lisztet.
- A tojásfehérjéket verd kemény habbá, és óvatosan forgasd bele a masszába.
- Öntsd a tésztát a tepsibe, és süsd előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20 percig.
2. A sárga krém:
- Közben keverd habosra a tojássárgákat a porcukorral, amíg besűrűsödik.
- Öntsd a megsült tészta tetejére, majd tedd vissza a sütőbe 150°C-ra további 20 percre.
- Hagyd teljesen kihűlni a tepsiben.
3. A diós krém:
- A darált diót forrázd le a forró tejjel.
- A vajat keverd habosra a porcukorral, majd add hozzá a diós masszát és az olvasztott csokoládét.
- Jól dolgozd össze, majd hagyd hűlni.
4. Összeállítás:
- A kihűlt tészta tetejére egyengesd rá a diós krémet.
- Hűtőben pihentesd legalább 1 órát szeletelés előtt.
Ajánló:
Ezért fogyasztok én csak kovászos kenyeret a bolti helyett: ilyen hatással van a testemre
