- Hirdetés -
Ez volt a gyerekkorom íze – a nagymamám Kossuth-kiflijét ma is emlegetik a szomszédok
Gyerekkoromban minden vasárnap délelőtt ugyanazzal az illattal telt meg a nagymamám konyhája: a frissen sült Kossuth-kifli illatával. A sparhelt melegénél üldögélve figyeltem, ahogy a nagyi kimérte a hozzávalókat, mindig ugyanazzal a régi, kicsit kicsorbulott bögrével. Nem volt semmi hivalkodó ebben a sütiben, mégis igazi ünnepnek számított, amikor végre kihűlt annyira, hogy enni lehessen. Most, hogy már én is készítem, mindig eszembe jut, honnan indult ez az egyszerű sütemény.
Féláron vettem az epret, csoda lett belőle – így készült az év legjobb lekvárja
Hozzávalók:
- 5 tojás
- 13 dkg margarin
- 25 dkg vaníliás cukor
- 20 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 5 dkg dió vagy mandula (vágott)
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
