Ez a sütőben sült máj burgonyával a vasárnapi ebédek titkos sztárja
Ez az egyik kedvenc receptem, amit gyakran készítek a férjemnek – nem véletlenül, hiszen egyszerűen rajong érte.
Ha valami igazán ízletes, laktató és gyorsan elkészíthető fogásra vágysz, akkor ezt a receptet imádni fogod! Nemcsak finom, hanem garantáltan lenyűgözöd vele a családodat is. Lássuk, hogyan készül ez a mennyei étel!
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 60 dkg burgonya
- 3 gerezd fokhagyma
- Majoránna
- Oregánó
- Őrölt pirospaprika
- Só, bors
- Olaj
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elkészítés:
- A burgonyát hámozd meg, majd vágd nagyobb darabokra. Főzd enyhén sós, fűszeres vízben 5 percig, aztán szűrd le.
- A csirkemájat tisztítsd meg, és szintén főzd 5 percig, majd szűrd le.
- Keverd össze a burgonyát és a májat, majd helyezd kiolajozott tepsibe.
- Fél deci olajban keverd el a zúzott fokhagymát a fűszerekkel (majoránna, oregánó, pirospaprika, só, bors), és öntsd rá a májas-burgonyás keverékre.
- Süsd 180 fokos sütőben kb. 40 percig, időnként átforgatva, hogy minden oldala szépen megpiruljon.
Az eredmény egy szaftos, fűszeres és laktató étel, amit biztosan mindenki imádni fog az asztalnál. Próbáld ki, és készülj fel a dicséretekre!
Ajánló: Titkos tipp érkezett a kertésztől: Ezzel a módszerrel kezelhetjük a barnuló tuja fenyőket
Válassz egy angyalszámot és megtudod, mit akar veled tudatni ebben a pillanatban Őrangyalod!