Elkészítés
A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd lehűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk vagy felkarikázzuk. A tojásokat szintén keményre főzzük, majd felszeleteljük.
A lilahagymát apróra vágjuk, a csemegehagymát vékony karikákra szeleteljük. Az öntethez a majonézt, tejfölt, mustárt, olívaolajat és a fűszereket simára keverjük.
A hozzávalókat egy nagy tálban óvatosan összeforgatjuk, hogy a burgonya ne törjön össze. Hűtőbe tesszük néhány órára, de igazán akkor lesz jó, ha egy éjszakát pihen.
Az a fajta étel, amihez mindig visszatérünk
Az ilyen receptek nem változnak sokat az évek alatt. Legfeljebb apró mozdulatok finomodnak, de az alap ugyanaz marad. Talán ezért is működnek ennyire jól.
Egy tál ilyen saláta mellett könnyű elidőzni, akár egy hétvégi ebédnél, akár egy gyors vacsoránál. És valahogy mindig jut még egy kanállal.
Ajánló: A sikeres emberek ezt a 3 színt szeretik, te köztük vagy?
