Ez a kókuszos-csokis süti annyira finom, hogy nem marad belőle morzsa sem
Vannak napok, amikor csak valami gyors és otthonos süteményre vágyom – semmi túlgondolás, csak egy puha, illatos süti, ami jól esik kávé vagy tea mellé. Ez a kókuszos-csokis kavart süti pontosan ilyen. Gyerekkorom kedvence, amit anyukám is gyakran sütött, mert egyszerű volt, mégis mindig nagy sikert aratott.
Ez az őszibarackos tejfölös süti hódít a neten: próbáld ki
Nincs szükség mixerre vagy bonyolult lépésekre – csak egy fakanál, egy tepsi, és néhány alapanyag, ami valószínűleg már most is ott lapul a kamrában. A végeredmény pedig egy szaftos sütemény, amiből tényleg sosem elég.
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 5 dkg kókuszreszelék
- 2 dkg kakaópor
- 1 tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 2 dl tej
- 1 dl olaj
- fél csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél teáskanál só
A mázhoz:
- 5 dkg tejcsokoládé
- 2,5 dkg vaj
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elkészítés:
Az összes hozzávalót egy nagy tálban fakanállal keverd egynemű masszává – nem kell túlkeverni, csak annyira, hogy szép sima legyen.
Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt 32×22 cm-es tepsibe.
Süsd előmelegített sütőben, 180 °C-on, alsó-felső sütéssel kb. 25–30 percig. Hagyd teljesen kihűlni.
A csokoládét és a vajat olvaszd össze, majd ezzel vond be a sütemény tetejét.
Ha szeretnéd, megszórhatod kókuszreszelékkel – ez szép kontrasztot ad, de anélkül is finom.
Hagyd, hogy a máz megdermedjen, majd szeleteld fel.
A legegyszerűbb sült hekk recept – ropogós, ízletes, és nem kell hozzá olajban sütni