– Hirdetés –

Ez a kakaós kevert süti minden nagyi fiókjában ott lapult, és csak hamar sütinek nevezték

Egyszerű, puha, kakaós – a klasszikus kevert sütemény, amit mindenki szeret.
Ezt a sütit a mama mindig mosolyogva sütötte: „hamar lesz, csak keverd össze és kész.” Ma, amikor megsütöm, ugyanaz az illat tölti be a konyhát, és egy pillanatra újra ott ülünk a régi konyhaasztalnál, a frissen sült kakaós tésztát szeletelve.
– Hirdetés –
- Hirdetés -

Ez a kakaós kevert süti minden nagyi fiókjában ott lapult, és csak hamar sütinek nevezték

Nálunk ezt a sütit a mama mindig csak úgy hívta: „hamar süti”. És tényleg – mire valaki azt mondta, hogy „éhes vagyok”, már készült is a kakaós illat a konyhából. Nem kellett hozzá semmi különleges, még mérleg se nagyon, csak egy kis liszt, cukor, kakaó, és az a bizonyos sárgabaracklekvár, amit nyáron tett el a mama, „jó lesz télire” felkiáltással. Ez a süti az egyszerűség varázsa: nincs krém, nincs díszítés, mégis minden falatban ott van a gyerekkor melege.

A mama „hamar sütije” – kakaós kevert lekvárral

Hozzávalók

  • 1 db tojás
  • 5 dkg vaj vagy margarin
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 3 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 púpozott evőkanál porcukor
  • 2,5 dl tej
  • kb. 25 dkg sárgabaracklekvár (vagy bármilyen pikáns lekvár)

A receptért a reklám alatt kattints a tovább gombra!

1 / 2

Kövesd a KertésRecept cikkeit a Google hírekben is!

– Hirdetés –

Ezeket olvastad már?