Az igazi gulyás elkészítése
Most megmutatjuk lépésről lépésre, hogyan készítsd el az igazi, tradicionális magyar gulyást! Itt megtalálod, hogy melyik hozzávalóból mennyire van szükséged, ami megkönnyíti a bevásárlást.
Ez is érdekelhet: Titkos máj főzési tippek, amiket nem sokan ismernek és istenivé varázsolják a csirkemájat!
Hozzávalók (4 személyre):
- 500 g marhahús (lapocka vagy lábszár)
- 2 evőkanál vaj
- 2 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 közepes burgonya
- 2 db hámozott paradicsom (vagy 200 g konzerv)
- 1 édes paprika
- 1 csípős paprika (ízlés szerint)
- 2 babérlevél
- 1 teáskanál liszt
- 2 evőkanál tejszín
- 1,5 liter víz
- só, bors ízlés szerint
- 1 teáskanál ecet (elhagyható)
Fontos, hogy minőségi alapanyagok legyenek, így lehet a legfinomabb gulyást elkészíteni.
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
