- Hirdetés -
6. Kürtőskalács
A kürtőskalács egy édes, kémény alakú sütemény, amelyet faszénen sütnek, majd cukorral és fahéjjal hintenek meg.
Hozzávalók:
- 500 g liszt
- 250 ml tej
- 50 g vaj
- 50 g cukor
- 25 g élesztő
- 2 tojás
- 1 teáskanál só
- Fahéjas cukor
Ezt olvastad már? A legtöbben kidobják a tojáshéjat, de nem tudják, hogy mennyi mindenre jó!
Elkészítés:
Futtasd fel az élesztőt cukros tejben. Morzsold el a lisztet a vajjal, majd add hozzá az élesztős tejet, tojásokat és sót. Gyúrd össze a tésztát, és hagyd kelni 1 órán át. Nyújtsd ki, majd csavard fel kürtőskalács-formára. Süsd faszénen aranybarnára, majd hempergesd meg fahéjas cukorban.
A következő ételért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
