Ettől az apró trükktől lesz a répatortád egyszerűen tökéletes!
A répatorta sokak meggyőződése szerint egy tavaszi süti, de érdemes azért ilyenkor a hideg őszi időben is elkészíteni, hiszen különleges ízével bármikor bárkit elvarázsol!
Igazi adu ász ez a szuper répatorta
Nagyon puha és könnyű, omlós a tésztája és a nevével ellentétben egyáltalán nincs répa íze! Számos formában, változatosan elkészítheted és biztos, hogy aki megkóstolja nem fog tudni ellenállni neki. A répatorta igazi adu ász, ha kevés idő áll rendelkezésünkre sütni, viszont süteményre vágyik a család.
Ezt olvastad már? Nem szárad ki, nem reped meg – így lesz tökéletes a bandírozott csirkemáj
Nagyon olcsón kihozható, ráadásul nagyon szuper
Előnye még, hogy nagyon olcsók a hozzávalók, és kezdő háziasszonyoknak is sikerélmény lesz megsütni. Egyszerűen készíts a hozzávalókból egy masszát majd tedd formába, és süsd meg – a répatorta nagyon finom önmagában is, még úgy is, ha nem készítesz hozzá krémet. Mutatjuk, hogyan készíts tökéletes répatortát!
Hogyan vásároljuk répát, melyik a jó?
A piacon vett répa legyen élénk narancsszínű, abban több karotin van. Levelestül árusított répa esetén figyeljünk az élénk zöld színű, fonnyadásmentes levelekre. – írják a szakértők.
A receptért, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Répatorta recept
Hozzávalók:
- 15 dkg zabliszt
- 2 db sárgarépa
- 30 dkg vaj
- 1 db alma
- 4 ek méz
- fél tk fahéj
- 1 csom vaníliás cukor
- fél tk szódabikarbóna
- fél citrom leve
- 2 evőkanál mazsola (kihagyható)
Elkészítés:
- Mossuk meg a mazsolát és áztassuk be tiszta vízbe , hagyd 15 percet ázni majd szűrd le és tedd félre.
- Hámozzuk meg a sárgarépát, az almát, vágjuk fel kisebb darabokra, és botmixerrel vagy turmixgéppel pürésítsük le őket. Ha nem viszi jól a turmixgép gép, egy pici vizet bátran adhatunk hozzá.
- Ezután keverjük össze a hozzávalókat egy nagyobb tálban, a végén hozzáadva a szódabikarbónát és a fél citrom levét.
- Öntsük a masszát egy kivajazott tortaformába, majd:
- 180 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütés) süsd háromnegyed órán keresztül. Ha letelt az idő, tűpróbával ellenőrizd, megsült-e a belseje. Ha igen, vegyük ki a sütőből és hagyjuk egy kicsit hűlni.Ha kihűlt kiboríthatjuk a formából; és már kész is a finom, puha, omlós és ízletes téli répatorta!