Gyors összeállítás, biztos eredmény
A tojást a cukorral és az olajjal habosra keverjük. Nem kell túlzásba vinni, elég, ha egynemű és kissé levegős lesz az állaga. Ezután hozzáadjuk a kefirt, majd a sütőporral elkevert lisztet.
Ha gyümölcsöt szánunk bele, ilyenkor forgassuk a masszába, vagy szórjuk a tetejére. Egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 30 35 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával érdemes ellenőrizni, mert a sütési idő sütőtől is függhet.
Egy alaprecept, amit érdemes fejben tartani
Ha kakaós változatot készítenénk, a liszt egy részét kiválthatjuk 2 4 evőkanál cukrozatlan kakaóporral. Így máris más karaktert kap, mégis ugyanarra az egyszerű arányra épül.
Ez a fajta piskóta nem akar többnek látszani annál, ami. Egy megbízható, gyors sütemény, amit jó érzés elővenni, amikor valami háziasra vágyunk, de az időnk szűkös. És néha pontosan ennyi elég.
Ajánló: Évtizedekig titkolták: ettől volt a nagymamák zserbója verhetetlen
