Emeled új szintre a krumplipürédet! 7 zseniális recept, amitől minden étkezés ünnep lesz!
Meg lehet unni a hagyományos krumplipürét, de az biztos, hogy sosem árt ha van pár ötletünk amivel feldobhatjuk ezt a gyakori köretet. Mutatunk hozzá pár szuper receptet! Íme:
A krémes, frissen készített házi krumplipürének nincsen párja, és ugyan a hagyományos recept is nagyon finom, érdemes néha kísérletezni más ízesítéssel is. Lehet tejszínes, fokhagymás, sajtos, bármit is használjunk hozzá biztos, hogy mennyei lesz.
Ez is érdekelhet: Ez a süti mindig elsőként fogy el: próbáld ki a legfinomabb mákos rácsos pitét
Lenti felsorolásunkban 7 szuper ötletet mutatunk: érdemes kipróbálni ezeket, mert ha más ízeket is teszünk néha a krumplipürébe biztosan nem fogjuk megunni,, hiszen mindegyik változat fantasztikusan finom.
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Sült fokhagymás krumplipüré
A fokhagyma általában minden ételt feldob, hát még akkor, ha tepsiben és alufóliába tekerve sütve kerül bele a fogásba! Ugyanis a fokhagyma átalakul a sütőben, édeskés ízű és hihetetlenül krémes lesz, így egy teljesen más ízt ad a krumplipürének, ráadásul teljesen növényi alapú, így vegánként és laktózérzékenyként is elkészíthetjük bátran és biztosan elnyerjük vele bárki tetszését!
Ez is érdekelhet: Ezért NE moss 40 fokon! A mosógépszerelő elárulta miért, amit a gyártók sem akarnak, hogy megtudj!
Sütőben sült krumplipüré
Ha ennyire nem változtatnál ízvilágban a hagyományos pürétől, és maradnál inkább a klasszikus íznél, neked való a sütőben sült krumplipüré. Ehhez a krumplipürét készítsd el a megszokott módon, tejjel és vajjal áttörve, majd terítsd szét egy jénai tálban és sok reszelt sajttal süsd össze, úgy és addig amíg szépen rápirul a sajt a tetejére. Ha viszont különlegesebb formában kínálnád, parmezánt és szerecsendiót is keverj bele, isteni ízkavalkád lesz belőle!
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Ricottás krumplipüré
Ha még a sajtos verziónál maradnánk ne feledkezzünk meg a ricottáról! Készítsd el a szokásos módon a klasszikus krumplipürét , ha kész olvasszunk vajat a tetejére, öntsünk rá egy kevés tejszínt és ezután hozzáadhatjuk a ricottát is. Ezt az egész masszát robotgéppel habosra keverjük és még melegen tálaljuk!
Ajánló: Ez a tökéletes zsemlegombóc titka, amit a háziasszonyok 75 %-a nem ismer
Brokkolis- sajtos sült burgonyapüré
Ha kedveljük a brokkolit fantasztikus választás lehet ez a zöldség is a krumplipüré ízének feldobására . Szokásos módon elkészítjük a klasszikus burgonya pürét. Közben a brokkoli rózsáit félig puhára megfőzzük, azaz előfőzzük. Egy cseréptálban vagy jénaiban elsőként elterítjük a burgonyapürét, majd rászórjuk az előfőzött brokkolit, és végül leöntjük egy folyékony sajtból és tejszínből összekevert öntettel (elhagyható). Előmelegített sütőben sütjük, végül reszelt sajttal megszórva +10 percig pirítjuk.
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Parmezános krumplipüré
Maradva a sajtos vonalnál, ezt a mennyei parmezános pürét is mindenképpen érdemes kipróbálni! A fentebb olvasható verzióval ellentétben ebbe a receptbe nem kerül bele az egész fokhagyma, csak az ízét adja át a tejnek, hiszen ez az aromás folyadék krémesíti majd be krumplit. Hogy még selymesebb és finomabb legyen vajat is adjunk hozzá és reszeljünk bele bőven parmezánt!
Kétsajtos krumplipüré
Bár volt már sajttal készített krumplipüré nem is egy, de ez a változat extrán krémes ne hagyjuk ki ezt se! Rengeteg vajtól és tejtől selymes, mint a klasszikus változat, de kerül még bele jócskán krém- és reszelt sajt is, így egy valódi ízbombát kapunk. Ha pedig extráznád is valamivel, szerecsendió és fehér bors is remekül passzol hozzá.
„Costa Rica” burgonyapüré
Ehhez a püréhez a burgonyát apróra felkockázzuk, és ráöntjük a kókusztejet és egy kis sima tejet. Hozzátesszük egy kevés chilit, megsózzuk, és kis lángon főzzük, amíg a burgonya megpuhul. Leszűrjük a burgonyát viszont amiben főtt azt a tejet félretesszük. Összetörjük a főtt burgonyát, elkeverjük benne a fehér borsot és teszünk bele néhány fajta aprított szárított gyümölcsöt. A megmaradt tejet sűrűre forraljuk, majd a burgonyához keverjük. Ezt a változatot azonban behűtve fogyasszuk!
Ez is érdekelhet: Ezzel a trükkel mindig tökéletesen sikerül a fasírtom, pár hozzávaló, mégis fantasztikus az íze!