Elkészítés
A vajat felolvasztjuk, majd hagyjuk langyosra hűlni. A tojásokat enyhén felverjük, és hozzákeverjük a vajat és a sűrített tejet. A citromlével felfuttatott szódabikarbónát, valamint a lisztet is a masszához adjuk, és simára keverjük.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A tészta kétharmadát kanalazzuk a tepsi egyik felére. A maradék masszába keverjük bele a kakaóport, és simítsuk el a tepsi másik felén – így egyszerre sül ki a világos és a kakaós lap.
180°C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Amikor megsült, kiborítjuk, levesszük róla a sütőpapírt, és a fehér tésztalapot elválasztjuk a barna részről.
A világos lapot kettévágjuk, a kakaósat méretre igazítjuk – ez kerül majd középre. A félretett kakaós darabokat elmentjük a díszítéshez.
A tejfölt a porcukorral (és tetszés szerint vaníliával vagy reszelt narancshéjjal) kikeverjük. A három lapot megkenjük a krémmel, egymásra rétegezzük őket, és a torta tetejét is bevonjuk. A félretett kakaós lapot elmorzsoljuk, és a tetejére szórjuk.
Ez is érdekelhet:
Ettől a rakott krumplitól elájult a család, ez a hozzávaló a lelke
Így készül az orosz hússaláta egyszerűen, ezt a receptet elmentem az ünnepekre
