Nem akarsz főzni a kánikulában? Itt egy epikus tésztasaláta recept!
Javában tombol a nyár, és ilyenkor valahogy máshogy étkezünk. Magamon is tapasztaltam, hogy nem csúszik úgy mondjuk egy paprikás krumpli, mint valami könnyebb zöldségétel vagy akár egy jó tészta. Mostanában rászoktunk a tésztasalátákra, ezekben a nagy hőségekben kifejezetten üdítő és könnyű ebéd tud lenni. A család nagyon szereti, könnyű elkészíteni, és tápláló, egészséges, könnyen emészthető.
Nagyon könnyű variálni az összetevőket, vagy azok arányát, aszerint, hogy mire van kedvünk vagy mi van otthon. A következőkben bemutatom, hogyan készül – javaslom, próbáld ki te is – majd később megköszönöd!
Olvastad már? Szakértői tipp: ez az 5 étel állhat a fogyásod útjában – tudd meg, melyek azok!
Hozzávalók:
- 500 g tészta (pl. penne, farfalle vagy orsó)
- 1 közepes uborka
- 2-3 paprika (piros, sárga vagy zöld, ízlés szerint)
- 3-4 paradicsom
- 1 nagy lila hagyma
- 200 g sonka
- 200 g sajt (pl. trappista vagy edami)
- 250 ml tejföl
- 150 ml majonéz
- Só ízlés szerint
- 1 teáskanál mustár (opcionális)
A recept folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
