Site icon KertÉsRecept.hu

Egy egyszerű trükk, amitől a krumpli olyan finom lesz, mint amilyet gyerekkorodban ettél

Egy egyszerű trükk, amitől a krumpli olyan finom lesz, mint amilyet gyerekkorodban ettél

Te is nosztalgiával gondolsz vissza azokra az ízekre, amiket nagymamád vagy édesanyád konyhájában éreztél? Az a bizonyos krumpli, amit gyerekként ettél, máig a kedvenced, igaz? Most eláruljuk, mi tette olyan különlegessé!

Féláron vettem az epret, csoda lett belőle – így készült az év legjobb lekvárja

Sokan próbálkoztunk már újraalkotni azt a jól ismert ízt, de valami mindig hiányzott. A legtöbben csak sós vízben főzik a krumplit, pedig van egy apró trükk, amit régen még jól ismertek: egy csipet cukor a főzővízbe!

Ennyi az egész – és máris olyan lesz, mint régen. Próbáld ki, és idézd fel azokat a meghitt, otthonos ízeket, amikre mindig is szívesen emlékszel!

Sőt, ha egy kanál vajjal vagy egy csipet friss petrezselyemmel tálalod, még jobban felerősítheted a nosztalgikus élményt.
Ne félj kísérletezni, hiszen a legegyszerűbb alapanyagokból születnek a legfinomabb ételek.
Ez a kis trükk nem csak az ízeket, hanem a régi családi pillanatokat is visszahozza az asztalodra.

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

Így készítsd el a krumplit:

  1. Mosd meg a krumplikat, tedd a lábosba héjastól. Önts rá annyi vizet, hogy ellepje a krumplikat.
  2. Tegyél a vízbe sót és egy kiskanál cukrot. 
  3. Főzd meg és öntsd le róla a vizet.
  4. Tedd vissza újra főzni, kis lángon pár percig. Épp hogy csak melegen tartsd.
  5. Időnként rázogatva szárítsd ki a krumplit.

Gyerekkorod kedvenc krumplija

Amennyiben ezt a trükköt kipróbálod, újra a szádban érezheted gyerekkorod kedvenc krumpli ízét. Nagyon egyszerű trükk, mégis ősidők óta bevált módja a krumpli tökéletes elkészítésének. Jó étvágyat és jó nosztalgiázást hozzá!

A házi kenyér titkos alapja: így készül a tökéletes kovász

2 / 2

Exit mobile version