Elkészítés:
Bontsuk ki a leveles tésztát, majd egy sodrófa segítségével nyújtsunk rajta még egy kicsit. Majd tegyük félre, amíg elkészítjük a feltétet rá.
Ez is érdekelhet: Gyúrás nélküli házi kenyér – nagyon ropogós kéreggel
Összevágjuk apróra a hagymát, sonkát, paprikát ha ez kész mindet egy tálba tesszük, és hozzá keverjük a tejfölt és a reszelt sajtot is. Sózzuk, borsozzuk. Majd ezt a masszát a kinyújtott leveles tésztára kenjük, majd jó szorosan feltekerjük. Lekenjük a külsejét a felvert tojással, ezután éles késsel vékony csíkokat vágunk belőle és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, 15-20 perc alatt.
Jó étvágyat hozzá!
Ajánlott: Ma csontlevest készítettem: nagyon jól esett ebben a hidegben a forró leves
